每到冬季,车厘子都会成为居民餐桌上的“明星”水果之一。就在上周,车厘子上市后的价格曾引起广泛关注。(此前报道:364元/斤!杭州刚刚上市!一口咬下去就是7块钱!)然而,仅仅一周后,记者再次探访水果市场、水果店时,发现进口车厘子价格已出现明显下降,有的甚至是“拦腰斩”。水果店老板们纷纷喊话,想要以更亲民的价格购买,可以再等等,等海运车厘子“到港”,价格会更为亲民。
车厘子“拦腰”降价,一箱便宜上千元。在萧山新农都的一家水果门店,门店负责人告诉记者:“门店车厘子一天销量在几十箱,现在较刚上市时的价格可以说是‘拦腰斩’了,比如刚上市时黑车厘子是1800-2000元/箱(十斤装),现在就800-900元/箱,规格再小一点的单J,现在差不多600元左右(十斤装)。黄车厘子降幅会更明显,刚上市时2500元/箱左右(8.8斤),现在降到1000-1200元左右。”
车厘子上市后,不少水果店里也纷纷上架。在萧山通惠中路的一家水果店里,车厘子被摆在了货架显眼的位置,黄车厘子J128元/斤,红车2JD88-98元/斤。整箱购买更划算,黑车厘子J358元/箱,一箱4斤装,算下来每斤89.5元,黄车厘子J500元/箱4.4斤装,JJJ780元/箱4.4斤装。
市民缪女士是车厘子的“钟爱粉”,从车厘子上市以来已经第三次购买黄车厘子,780元/箱,4.4斤装。她说:“家里吃的人比较多,黄车厘子吃起来口感比较鲜甜,平时都是整箱购买更优惠。第二次购买就比第一次购买时便宜,前后只差一个星期,就降了一百多元。”
水果店老板于先生表示:“现在买车厘子的人慢慢多起来了,周末的时候能卖出几十箱。但是总体来说,最近车厘子价格不稳定,一天一个价,而且不同品质价格也各不相同。目前,就空运车厘子价格而言,比半个月前便宜接近一半了,后续我们都在等海运车厘子到货,希望能有个亲民的价格。”
空运、量少是价高的主要原因,想便宜还可以再等等。为何车厘子即便是降价,价格依然很高?据了解,智利车厘子价格高的原因之一在于培育周期长。常见的苹果、香蕉等水果生长周期短则1年多则2年,而车厘子从幼苗到丰收需要5年左右,投资回报周期长是它昂贵的原因之一。原因之二是运输成本高。中国市场上的车厘子主要供货来源是智利,两地相距约两万公里,车厘子的运输只能依靠空运或者海运,而高昂的运输费用也被摊进了成本中,大大提升了车厘子的价格。
对此,于海法告诉记者:“现在的货源基本都是通过空运过来的智利车厘子,再等个半个月左右,海运过来的车厘子就会上市,一艘货船可能就有几十万箱车厘子,那时价格就会更‘亲民’。去年过年前后车厘子价格就很优惠,2J车厘子5斤装的也用不了200元。今年智利车厘子产量提升,希望价格能更优惠。”
其实,今年车厘子价格“腰斩”的现象并不算特殊,但是品质好的车厘子价格依然“坚挺”。车厘子品种繁多,价格也不一样。一般价格变化影响大的,是尺寸小的车厘子,而那些高品质大尺寸的果子,因为数量稀少,价格依旧保持稳定。根据以往经验来看,一般在12月初价格就会有大幅下降,想要价廉物美的市民可以再等等。
来源:杭州日报综合萧山发布、往期报道
编辑 谢珂 审核 蒋波 钟玮
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