后厨炒酸奶机上铲子的快速碰撞声,炒酸奶机的冷却声,店里计算器的智能按钮声,门前客人的谈笑声,孩子的欢笑声...这些声音组成了一首“交响乐”,不过这里的演奏者都是聋哑人。
茜晓虎和张传红夫妇俩是这家“聋先生”炒酸奶店的创始人。自2011年开业以来,这家店不仅在当地受到欢迎,如今更是有了50家加盟店,遍布全国各地。
尽管无法听到声音,但聋哑人之间却通过手语进行交流,完成了从点单到出餐的所有环节。茜晓虎在谈到为何会发展如此多的加盟店时,回答:“并不是为了扩张,而是为了让更多聋哑朋友能有自己的事业,过上更好的生活。”
这家位于邯郸市丛台区稽山新天地商业步行街的小店,虽与车水马龙的喧嚣仅一墙之隔,却显得尤为静谧。不同于其他店铺,这里的手语标志引人注目,顾客也习惯用简单的手语与店员交流,无需语言,就能完成点单和取餐。
即使点单高峰期,大多数顾客也能直接用手语点单,甚至不少顾客在拿到餐品后,会用大拇指点赞。茜晓虎解释,这是顾客表示“谢谢”的一种方式,他们与顾客的交流已变得无障碍。
邯郸市特殊教育中心学校的刘海霞老师对茜晓虎夫妇俩非常熟悉,她说:“聋先生”的店员大多是聋哑人,很多都是从学校出来的学生。茜晓虎和张传红通过努力,让这家小店成为了聋哑群体的坚强后盾。
茜晓虎小时候因生病导致双耳失聪,他从未放弃学习和工作。在3年的打工经历后,他发现了炒酸奶的商机,并成功加盟,最终将小摊变成了现在的“聋先生”炒酸奶店。茜晓虎深知聋哑人在找工作的艰辛,因此他选择雇佣同样有困难的聋哑人。
2022年,茜晓虎的店在社交媒体上开始受到关注,生意也越来越好。他看到了更多聋哑朋友创业的机会,并想将自己的经验传授给更多的聋哑朋友。茜晓虎的父母最初并不支持他开设加盟店,但刘海霞老师认为,茜晓虎希望更多聋哑人能够勇敢地走出自己的小世界,融入社会。
在短短两年内,“聋先生”加盟店迅速扩张至50家,遍布全国多个城市。茜晓虎不仅降低了加盟费,还分享了自己的选址和经营秘诀。他骄傲地展示着加盟商的照片,表示许多加盟商的店面都比他的店要大。
在采访中,茜晓虎用坚定有力的手语表示:“虽然被关上了一扇窗,但我们应该坚强起来,自力更生。”
——邯郸新闻传媒中心记者 王梦洁 文/影