🍃白色面团:
- 普通面粉:150g
- 牛奶:78g
- 酵母:2g
🍃绿色面团:
- 普通面粉:150g
- 菠菜汁:80g
- 酵母:2g
苹果馒头
🍎食材:
- 菠菜汁:130g
- 面粉:250g
- 酵母:3g
- 白糖:20g
- 蔓越莓:适量
南瓜玫瑰馒头
🎃食材:
- 面粉:200g
- 南瓜泥:110g
- 白糖:5g
- 植物油:10g
无糖奶香馒头
🥛白色面团:
- 面粉:150g
- 酵母:1.5g
- 冰牛奶:90g
🥛黄色面团:
- 面粉:150g
- 南瓜粉:10g(或用南瓜泥)
- 酵母:1.5g
- 冰牛奶:90g
红枣开花馒头
🍂食材:
- 面粉、红枣、牛奶、酵母
枣泥夹心馒头
🍇食材:
- 红枣、面粉、牛奶、酵母
黑芝麻馒头
🌰食材:
- 面粉、黑芝麻、牛奶、酵母
山药红薯馒头
🍠食材:
- 山药、紫薯、红薯、牛奶、酵母
肉沫香葱花卷
🌼馅料方法:
- 瘦肉剁碎 + 少许盐和鸡精 + 半勺料酒 + 1勺生抽 + 半勺老抽 + 半勺蚝油搅匀。
小米南瓜馒头
🎃食材:
- 面粉:300g
- 南瓜泥:180g
- 酵母:3g
- 红枣:40g
- 小米:50g