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明早做葱花蛋饼吃吧!两步就完成,幸福一整天


明早做葱花蛋饼吃吧!两步就完成,幸福一整天  -图1

明天的早餐我已经替你们想好了。

特别是在入夏之后,总能比平时更早起床,享受一下夏天清晨的院子,然后喂好咖喱小刀奶油,再给自己做顿热乎的早餐。

今天要做的这道葱花煎饼,花不了多少时间,只需要2步:调个面糊,下锅摊熟。

明早做葱花蛋饼吃吧!两步就完成,幸福一整天  -图2

蛋饼刚出锅时,空口吃都很美味,能感受到被煎得微微焦脆的香气,我还会卷点喜欢的蔬菜和肉,蘸点酱,特别美味,会体验到早起是一件多么幸福的事情。

预祝你明早快乐~

步骤

1、3个鸡蛋打成均匀蛋液,加4g盐、70g中筋面粉、3g淀粉和80g水搅拌成顺滑的面糊,加入适量葱花拌匀。

明早做葱花蛋饼吃吧!两步就完成,幸福一整天  -图3

2、平底锅中火加热,均匀刷上一层薄油,转小火倒入一大勺鸡蛋面糊。

明早做葱花蛋饼吃吧!两步就完成,幸福一整天  -图4

3、待蛋饼单面固定成形后,用铲子翻面,另一面也烙至金黄。

明早做葱花蛋饼吃吧!两步就完成,幸福一整天  -图5

平底锅葱花蛋饼完成!

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明早做葱花蛋饼吃吧!两步就完成,幸福一整天  -图8

放上火腿肠,胡萝卜丝和黄瓜丝或者你喜欢的一切

再加入1小勺自制酱料

*自制酱料:甜面酱:油泼辣子:葱油=1:2:1

明早做葱花蛋饼吃吧!两步就完成,幸福一整天  -图9

卷起来,吃吧~

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幸福的一天

从幸福的早餐开始

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