减肥健身的人常常为水煮鸡胸肉的单调乏味而苦恼,是否感到每天都吃水煮鸡胸肉都快要吃腻了呢?
不用担心,这里有7种鸡胸肉的新做法,不仅美味,而且不油腻。每天换着吃,一个月后也不会感到腻味。接下来,让我们看看这些令人垂涎的鸡胸肉做法吧!
推荐一、香煎鸡胸肉
食材:鸡胸肉,大蒜,黑胡椒粒,蚝油,生抽。
做法:1、鸡胸肉洗净后,逆着纹路切片,厚度适中。
2、将鸡胸肉放入盘中,加入生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎,腌制半小时。
3、用不粘锅小火慢煎,煎好即可食用,可搭配芦笋、胡萝卜等蔬菜。
推荐二、烤鸡丝
食材:鸡胸肉,奥尔良鸡翅腌料。
做法:1、鸡胸肉煮熟后撕成丝,加入奥尔良鸡翅腌料,抓拌均匀。
2、放入烤箱,200度上下火烤15分钟,制成香香脆脆的鸡丝。
推荐三、烤鸡块
食材:豆腐,鸡胸肉,葱姜汁,黑胡椒碎,淀粉。
做法:1、鸡胸肉切小块,加入葱姜汁打成鸡肉泥。
2、加入豆腐搅拌均匀,制成鸡块,220度上下火烤20分钟。
推荐四、鸡肉丸子
食材:鸡胸肉,白萝卜,午餐肉,青菜,盐,鸡精,白胡椒粉,水。
做法:1、鸡胸肉剁成肉泥,白萝卜、午餐肉切细,加入碗中。
2、加入盐、白胡椒粉、鸡精调味,搅拌均匀。
3、将鸡肉做成丸子,加入水内煮熟,煮熟后浮起即为熟透。
推荐五、奥尔良鸡胸肉
食材:奥尔良腌料,鸡胸肉,大蒜。
做法:1、鸡胸肉切片,加入奥尔良腌料和大蒜片,腌制15分钟。
2、将腌制好的鸡胸肉煎制或烤制,熟透即可食用。
推荐六、胡萝卜鸡肉饼
食材:胡萝卜,鸡胸肉,小葱,蒜姜汁,生抽,盐,油。
做法:1、胡萝卜和鸡胸肉切细丝,加入碗中。
2、加入蒜姜汁、生抽、盐调味,搅拌均匀。
3、将鸡肉和胡萝卜做成饼状,用平底锅煎制,两面金黄即可。
推荐七、米粉蒸鸡胸肉
食材:鸡胸肉,大米,八角,花椒,生抽,盐,小葱。
做法:1、大米炒香后打成碎末,加入鸡胸肉中。
2、加入生抽、盐调味,搅拌均匀。
3、将混合物上锅蒸15分钟,撒上小葱末即可。
以上就是7种鸡胸肉的新做法,希望你能找到自己喜欢的口味。每天轮流做不同的鸡胸肉,吃一个月也不会感到腻味。享受美味的同时,也不必担心会长胖哦!